シェフより
常に安心、安全、健康を第一に考え、旬の食材を積極的に取り入れた洋菓子やギフト商品を提供しており、旬の美味しさに原点があると考えています。
素材は常に良い物を使い、「安心」なお菓子。安全でこだわった素材を使用し、人と環境に優しい菓子の製造を行っています。
牛乳、生クリーム、卵は第三者機関に通した「安全」な素材を、バターは発酵バターのみを使用しています。マーガリン、ショートニングの成分であるトランス脂肪酸（有害）を全く使用せず、お菓子に使う素材は「天然の健康に良い物」を厳選しています。
人工的な保存料などを避けている為、当店の生菓子は色や味がすぐに損なわれてしまいます。お早めにお召し上がりください。
お客様には「安心」「安全」「健康」で「美味しく」お菓子を楽しんでいただけるよう細心の注意を払って提供しています。

是非本物の味をお楽しみくださいませ。