ほろ苦いチョコレートを焼き、甘さを抑えたチョコレートケーキです。上の生クリームと一緒に召し上がってください。

宮崎県産渋皮付きの栗を使いモンブランにしました。中には1粒入った贅沢な一品です！

ココア生地とプレーン生地の中にはチョコクリームと生クリームです。当店一番人気のチョコレートケーキです！

当店のマスコットがケーキに・・愛らしい姿を食べちゃうのが可哀そうですね・・・中にはイチゴがサンドされています。
【御予約製造】

京都府宇治産の石挽抹茶を使った香り高い抹茶ケーキです。緑茶と合う商品です。

2種類のチーズを使いオーブンで蒸し焼きにしました！ほのかに香るレモンとチーズの香りはベストマッチです。

チョコレートの生地にチョコレートクリームをサンドしチョコレートでコーティングしました。ガッツリチョコのチョコ好きイチ押しケーキ！

オープン以来常に人気ナンバーワンのシュークリームです。トロっとクリームにアーモンドのアクセント！

カナダ産メープルシュガーを使ったシフォンケーキ。軽いので大きめですがペロッと食べちゃいます。

口当たりがさっぱりしたレモン味のゼリー。フレッシュフルーツとの相性が良いです。

ブリオッシュ生地にたっぷりオレンジのシロップを吸わせフランス産最高級のお酒（ディロンラム）で香りを引き出しました。シットリ派、ヒタヒタ派のサバラン好きも納得する変わった仕上げでお楽しみくださいませ！
【御予約製造】

熊本県産渋皮の栗がごろっと1粒入ったマロンパイ。栗のクリームとホクホクの栗が至福の時を与えてくれます。

サクサクのタルトとアーモンドクリームの上にはカスタードクリームと生クリーム。熊本県産の渋皮付きの栗が秋を感じさせます。

サクサクタルトとカスタードクリーム甘酸っぱいイチゴが丸ごとのったケーキ。
【期間限定商品】

生クリームと新鮮な卵、低温殺菌牛乳などを使って優しく焼き上げたくちどけなめらかなプリン。上にかかっているカスタードソースと一緒に食べると消えて無くなっちゃう位、なめらかなプリンです。

カシスとイチゴの甘酸っぱいムースにバニラのブリュレを入れた見た目が可愛いケーキ女性に人気の商品。

ほろ苦いチョコムースの上にキャラメリゼした洋梨を挟みオレンジ香るほろ苦いキャラメルのムースのケーキ。